農業アカデミー「いすみどきどきファーム」ももう第７回目になりました。
本日は、玉ねぎの苗植え、ほうれんそう、春菊、エンドウの種まきとシニア野菜ソムリエの高原和江さんによる講義、そして地元住民との交流会を実施しました。

晴天に恵まれ絶好の作業日よりです！！
















さっそく、玉ねぎの苗植えの準備に取り掛かります。

































堆肥と肥料をまいて、かき混ぜた後にベッドを作り・・・
















穴あきマルチを敷きます。


































皆で玉ねぎの苗を植えます！！
















慣れた手つきでとても速いです！！


















































続いて、ホウレンソウをまきます。

































竹で溝を作って、そこに種をまきます。

































次に春菊をまきます。


















































ホウレンソウと同じように竹で種をまくところに溝をつくります。


















































シニア野菜ソムリエの高原和江講師に講義をしていただきました。
















皆さん一生懸命に聞いています。
















熱のはいった講義でとても分かり易かったです。

































交流会の下ごしらえ中！
















畑で採れた野菜と受講生の方々が持ち寄った野菜で鍋料理！
















こちらも畑でとれたさつまいもでいもごはん！
















完成！とても美味しそうです！
















とてもにぎわっています！
















地元の方々も参加してくれました！
















自分で育てた野菜はとても美味しい！


















































食べるのに夢中です！


















































人参を収穫したら、こんなに大きくなっていました。
















白菜も立派です！
















大根はまだ小ぶりです！
















最後にみんなで記念撮影！お疲れ様でした！

[3回]